口头约定利息该怎么证明

通常情况下，如果认为自己遇到高利贷，首先可以与对方协商，其次如果协商不成可以选择民事诉讼，也可以不经过协商直接提起民事诉讼。最后，如果涉及到暴力催收，可以选择打110报警。
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关于口头约定利息该怎么证明的问题,根据相关政策法规分析如下：
借条上没有约定利息，但是关于利息的约定既可以采取书面形式也可以采取口头形式，出借人主张与借款人口头约定利息并已实际履行的，出借人可以提供的银行对账单、银行账户历史交易明细清单、聊天记录等材料可以证明借款人就借款曾连续有规律地向出借人支付款项，支付的数额亦与出借人诉称的日利息、期间计算的利息数额相符，并根据双方的关系及民间借贷的习惯等进行判断口头约定利息的真实性。
根据我国《民事诉讼法》第六十三条规定，证据包括：
(一)当事人的陈述；
(二)书证；
(三)物证；
(四)视听资料；
(五)电子数据；
(六)证人证言；
(七)鉴定意见；
(八)勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条
证据包括：
(一)当事人的陈述；
(二)书证；
(三)物证；
(四)视听资料；
(五)电子数据；
(六)证人证言；
(七)鉴定意见；
(八)勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。